Sürdürülebilirlik

İşletmemizi çevresel, sosyal, kültürel, ekonomik, kalite, insan hakları, sağlık ve güvenlik konularında sürekli iyileştirmek,

Din, dil, ırk, yaş ve kültür ayrımı yapmaksızın istihdam fırsatları yaratarak, yoksulluğun ortadan kaldırılmasına destek sağlamak,

İşletmemiz çatısı altında güvenli gıda üretimi ile atıkların azaltılmasını sağlamak ve israfın önüne geçmek,

Misafirlerimizin ve çalışanlarımızın sağlıklı ve dengeli beslenmesine özen göstererek güvenli gıdalar sunmak,

İş sağlığı ve güvenliği çalışmaları kapsamında çalışanlarımızın sağlık kontrollerini, eğitimlerini düzenli şekilde gerçekleştirmek

Eğitimli çalışanlarımızı eğitimlerine uygun pozisyonlarda çalıştırmak, eğitim hayatı devam eden veya eğitim almak isteyen çalışanlarımızı desteklemek,

Tüm çalışanlarımıza ve misafirlerimize karşı faaliyetlerimizin tamamında her türlü cinsiyet ayrımcılığının ortadan kaldırılmasını temel insan hakkı olarak benimsemek ve toplumsal cinsiyet eşitliğine uygun davranmak,

Su güvenliği kriterlerine uygun hareket etmek ve kişi başı su tüketimini düşürmek, tesislerimizde düzenli su analizlerini ve rutin kontrolleri yapmak, atık su hattına gönderilmesini sağlamak,

Tesislerimizdeki faaliyetlerimizde ve yeni yatırımlarımızda yenilenebilir enerji kaynaklarından yararlanarak, karbon salınımını ve sera gazı emisyonunu azaltmak,

Yenilenen tüm ekipmanlarımızın, daha az enerji tüketen ve çevreye duyarlı materyallerden oluşmasına özen göstermek,

Tesislerimizin tüm faaliyetlerinde başta yöresel ve ülkesel olmak üzere global ekonominin sağlıklı büyümesine katkıda bulunmak,

Teknolojik ilerlemeleri yakından takip etmek ve uyum sağlamayı prensip haline getirmek,

Çalışanlarımız arasında ‘’Eşit İş Yükü, Eşit Ücret’’ prensibini daima ön planda tutmak,

Doğal alanların ve kültürel miraslarımızın korunması adına üzerimize düşenleri yerine getirmek,

İşletmemizde iyi bir Atık Planı oluşturmak ve atıklarımızın lisanslı firmalarla bertarafını sağlamak,

Doğal kaynaklarımızın verimli kullanımı sağlamak amacıyla misafirlerimizi ve çalışanlarımızı bilgilendirmek,

Tesislerimizdeki faaliyetlerimizden kaynaklanan Karbon Ayak İzimizi azaltmaya yönelik çalışmalarda bulunmak ve takibini sağlamak, bu bağlamda misafirlerimizi ve çalışanlarımızı ve çevremizdeki bireyleri toplu taşıma, bisiklet vb. egzoz emisyonu oluşturmayan araç kullanımına özendirmek,

İklim değişikliği ile birlikte gelen doğal afetlere karşı yaptığımız tatbikatlarla çalışanlarımızı bilinçlendirmek,

Sahilimizde Mavi Bayrak kriterlerinin devamlılığını sağlamak ve deniz canlılarının yaşam alanlarını korumak, sağlıklı bir şekilde üreme ortamı oluşturmak için çalışmalarda bulunmak,

Tesislerimize ait karasal alanlarda ekolojik sistemi korumak, istilacı türleri takip ederek çevremizdeki doğal yaşamın korunmasını ve sürdürülebilirliğini sağlamak,

Barış, istikrar, insan hakları ve hukukun üstünlüğüne dayalı, etkin yönetim prensibine sahip olmak,

Sürdürülebilirlik için her türlü etkinlik ve etkileşim içerisinde olduğumuz paydaşlarımızla birlikte hareket etmek, paylaşım içinde olmak.

 

ÇEVRE KORUMA VE ATIK YÖNETİMİ POLİTİKASI

Geleceğe yönelik olan sürdürülebilirlilik yaklaşımında kaynakların kullanımına devam edilirken, kaynakların gelecek nesiller tarafından kullanılabilmesini güvence altına alacak şekilde korunması gerektiğinin farkındayız. Atık yönetim hiyerarşisinde atıkların önlenmesi veya en aza indirilmesine öncelik veriyoruz, Entegre Yönetim Sistemleri ve Sıfır Atık kapsamında personellerimize eğitimler veriyoruz, Personellerimiz ve misafirlerimiz ile birlikte etkinlik düzenler, plaj temizliği ve ağaç dikme etkinliği yaparız. Çevre bilincinin sağlanması amacıyla Odalarımızda ve genel alanlarımızda enerji tasarrufu, su tasarrufu ve atık azaltımı ile ilgili bilgilendirmelere yer veriyoruz, Atıkları kaynağında ayrıştırmak için genel alanlar ve katlarda ayrıştırma üniteleri bulunduruyoruz, Atıklarımızı atık odalarında biriktirir Bölge Belediyesi ve lisanslı firma ile gönderiyoruz, Kontamine ve tehlikeli atıklarımızı ayrı biriktirme odalarında biriktirir lisanslı firmalar ile ayrıştırıp göndeririz, Atık yağlarımızı ve posalarımızı anlaşmalı firmamız ile düzenli gönderimini sağlarız. Çevre Mühendisimiz ile yasal süreçleri takip ediyor, sorumluluklarımızı yerine getiriyoruz. Çevre yönetimi konusundaki performansımızı ölçer, bu verileri hedefler ile izler ve performansımızı geliştirmeye çalışırız, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi Standardı konusunda yol gösterici bir rol üstlenmekte, çevresel performanslarımızı ölçer ve toplumdaki imajımızı iyileştirmeye yardım etmekte, yasal düzenlemelere uyumu kolaylaştırmakta ve işletme kültürlerinin çevre sorunlarına daha duyarlı hale gelmesini hızlandırmaktayız.    

 

 

ÇEVRE KORUMA VE ATIK YÖNETİMİ POLİTİKASI

Geleceğe yönelik olan sürdürülebilirlilik yaklaşımında kaynakların kullanımına devam edilirken, kaynakların gelecek nesiller tarafından kullanılabilmesini güvence altına alacak şekilde korunması gerektiğinin farkındayız. Atık yönetim hiyerarşisinde atıkların önlenmesi veya en aza indirilmesine öncelik veriyoruz, Entegre Yönetim Sistemleri ve Sıfır Atık kapsamında personellerimize eğitimler veriyoruz, Personellerimiz ve misafirlerimiz ile birlikte etkinlik düzenler, plaj temizliği ve ağaç dikme etkinliği yaparız. Çevre bilincinin sağlanması amacıyla Odalarımızda ve genel alanlarımızda enerji tasarrufu, su tasarrufu ve atık azaltımı ile ilgili bilgilendirmelere yer veriyoruz, Atıkları kaynağında ayrıştırmak için genel alanlar ve katlarda ayrıştırma üniteleri bulunduruyoruz, Atıklarımızı atık odalarında biriktirir Bölge Belediyesi ve lisanslı firma ile gönderiyoruz, Kontamine ve tehlikeli atıklarımızı ayrı biriktirme odalarında biriktirir lisanslı firmalar ile ayrıştırıp göndeririz, Atık yağlarımızı ve posalarımızı anlaşmalı firmamız ile düzenli gönderimini sağlarız. Çevre Mühendisimiz ile yasal süreçleri takip ediyor, sorumluluklarımızı yerine getiriyoruz. Çevre yönetimi konusundaki performansımızı ölçer, bu verileri hedefler ile izler ve performansımızı geliştirmeye çalışırız, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi Standardı konusunda yol gösterici bir rol üstlenmekte, çevresel performanslarımızı ölçer ve toplumdaki imajımızı iyileştirmeye yardım etmekte, yasal düzenlemelere uyumu kolaylaştırmakta ve işletme kültürlerinin çevre sorunlarına daha duyarlı hale gelmesini hızlandırmaktayız.  

 

ENERJİ VERİMLİLİĞİ  POLİTİKASI

Dünyamızı olası tehlikelerden korumak için enerjimizi verimli kullanıyor ve enerji sarfiyatımızı azaltmak için hedefler belirliyoruz.

Bunun için;

Hem doğaya karşı sorumluluklarımız hem de yasal yükümlülüklerimizi yerine getirmek üzere ulusal ve uluslararası standartları, yasa ve düzenlemeleri takip eder, enerji kullanımını azaltma ve/veya enerji tüketim performansımızın sürekli iyileştirilmesini sağlayacak çalışmaları gönüllü olarak yürütür, çalışmalarımızın sonuçlarını takip ediyoruz.

Hedefler koyar, çalışanlarımızın da katılımını sağlamak amacıyla eğitim programlarımızda enerji verimliliğine yer veriyoruz.

Tüm paydaşlarımızla enerji yönetimi konusunda ortak amaçlar ve sonuçlar yaratmak üzere iş birliği yapmayı önemseriz. Bu konularda misafirlerimiz, çalışanlarımız, ziyaretçilerimiz ve tüm iş ortaklarımız ile birlikte topyekûn bir farkındalık ve bilinç seviyesine ulaşılması adına etkileşimimizi sürdürmeye çalışıyoruz.

Enerji verimli uygun ürün, ekipman, teçhizat ve teknoloji alternatiflerini araştırıp bulmaya, satın almaya ve kullanmaya çalışıyoruz.

Enerji Yönetim Sistemimizi dokümante etmeyi, tüm departmanlarımıza yaymayı, gerektiğinde güncellemeyi, gözden geçirmeyi ve sürekli olarak iyileştirmeyi hedefleriz.

Enerji risklerini veya enerji kısıtı gibi doğabilecek acil durumları değerlendirir, alınabilecek önlemleri planlıyoruz.

 

SÜRDÜRÜLEBİLİR SATIN ALMA  POLİTİKASI

Tedarikçilerimizin uzun vadede sürdürülebilir bir gelişme göstermesinin ortak başarımız açısından son derece önemli olduğunu kabul eder ve birlikte çalışma konusunda benzer bir yaklaşım ve vizyon benimseyen tedarikçilerle olan ilişkimize değer veriyoruz, Tedarikçilerimizle karşılıklı anlayışı geliştirmeyi ve sürdürülebilir tedarik uygulamaları aracılığıyla iyileşme konusunda destek sağlamayı amaçlarız. “sürdürülebilir kalkınma” yaklaşımının benimsenmesine katkıda bulunurken tedarikçilerimizin/ çözüm ortaklarımızın; Profesyonel ilişkilerinde ortaya çıkan her türlü menfaat çatışmasını bildirerek bu konuda uygun aksiyonu belirlememize imkan tanımalıdır. Tedarikçiler, MERYAN HOTEL ile yürüttükleri ticari işlemlerde herhangi bir iltimasta bulunulmasını sağlamak için kanuna aykırı ödeme, bağış, rüşvet, hediye ya da diğer uygunsuz menfaatleri kabul veya teklif edemezler. Tedarikçiler, MERYAN HOTEL’in fikri mülkiyetini –ticari sırlar ve diğer özel, kısıtlayıcı ve hassas veriler veya bilgiler- istikrarlı bir biçimde korumalı ve gözetmelidir. MERYAN HOTEL’in sağladığı veriler yalnızca MERYAN HOTEL ile tedarikçi tarafından belirlenen ve kabul edilen amaçlar için kullanılacaktır. Tedarikçiler, işe alım süreçlerinde ırk, renk, cinsiyet, yaş, milliyet, din, cinsel yönelim, medeni durum, engellilik ve benzer durumlara dayalı olarak ayrımcılık yapılmamasını garanti edecektir. Tedarikçilerin asgari ücret, fazla mesai ücreti, mesai saatleri ve molalar ile ilgili olarak yürürlükte bulunan yönetmeliklere ve sektörde geçerli standartlara uymalarını beklemekteyiz. Tedarikçilerimizin faaliyet gösterdikleri ülkelerde yürürlükte bulunan tüm kanunlara uymalarını beklemekteyiz. Tedarikçilerimizin, Yerli ve yerel üretim/hizmet sağlayıcısı olmasına, bulunduğumuz Akdeniz Bölgesinin kalkınmasına ve ekonomisine katkıda bulunuyor olmasına dikkat ederiz. Anlaşmalarımızda bu felsefeye uyum gösteren iş paydaşlarımıza öncelik veririz. Tedarikçilerimiz ile birlikte verimli satın alma fırsatları yaratmaya çalışır, tedarik süreçlerinden doğan çevre etkilerini azaltmayı hedefleriz.